MangoSan

integratore alimentare indicato come antiossidante naturale, favorisce le naturali difese dell'organismo.

La Garcinia mangostana, più comunemente nota con il nome di Mangostano, appartiene alla famiglia delle Guttiferae. È diffusa in vaste aree del sud-est asiatico.L’albero può raggiungere i 25 metri e produce un frutto di forma rotonda con un colore rosso porpora intenso. Il diametro del frutto varia dai 3,7 ai 7,5 cm e contiene dai 4 agli otto segmenti di polpa bianco-giallo di consistenza succosa e fresca. La polpa può racchiudere a sua volta da 1 a 5 piccoli semi. Questo prezioso frutto viene raccolto nel periodo che va da luglio a settembre nel periodo immediatamente precedente alla maturazione. Questo accorgimento è reso necessario dal fatto che il frutto non matura dopo la raccolta e che non può essere raccolto da terra perché si attiverebbero irreparabili processi fermentativi.Dal frutto intero si ottiene il succo, una purea simile per consistenza, colore e sapore al succo di pera, ma meno dolce.

MangoSan è succo puro e naturale al 100%, ottenuto dai frutti raccolti direttamente sulla pianta e lavorati immediatamente nel luogo d'origine.

Il metodo di lavorazione è il noto “flash pasteurisation” che rispetta al meglio tutti gli elementi nutrizionali e i principi attivi, rendendoli pronti all'utilizzo senza aggiunta di additivi, né conservanti, né coloranti.

L'utilizzo di bottiglie di vetro serve a mantenerne inalterate le proprietà organolettiche, nel rispetto della tradizione orientale.

da 2 a 4 cucchiai al giorno, puro o diluito in acqua, durante la giornata preferibilmente lontano dai pasti. Agitare bene prima dell'utilizzo. Una volta aperto conservare in frigorifero.